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【ハーブシリーズ（33）　ネトル】

花粉症でお悩みの方の多い時期になってきましたね。
そんな時味方になってくれるのが【ネトル】
アーユルヴェーダでは【血のハーブ】と言われており、浄血する作用があると言われています。
栄養価も豊富なネトル。
ぜひ、味方につけましょう！

●効果●

☑貧血•増血サポート
→鉄分、葉酸、ビタミンCを含んでおり、特に女性や妊産婦の貧血予防に効果的です。

☑血液の浄化
→血液を綺麗にし、新陳代謝を促進する働きがあります。

☑アレルギー症状の緩和
→含有成分であるヒスタミンが花粉症、鼻炎、アレルギー性の皮膚トラブル（蕁麻疹など）の症状を軽減する効果があるとされています。

☑デトックス作用
→体内の老廃物や余分な水分を排出する利尿作用があり、むくみの改善に役立ちます。

●活用法●

☑ハーブティー
お手軽にお試しいただけ、初めての方でも続けやすいです。
緑茶のような味わいなので癖も無く召し上がりやすいです。

☑お料理に
•ヨーロッパではスープに入れて召し上がるのが定番！
お好きなお野菜（玉ねぎ、じゃがいもセロリの葉など）をオリーブオイルで炒めてコンソメを入れミキサーへ。
お鍋に戻して牛乳（豆乳などでもOK）を加えて塩胡椒で味付けして完成です！
•乾燥させたネトルを粉末にすればふりかけの出来上がり！
お料理にちょっと一味加える時にも万能です。

キク科アレルギーの方、妊娠中の方は注意が必要です。
お医者様に相談しながら試してみてくださいね。

花粉症にも女性の味方にもなってくれるネトル。
ぜひ、生活に取り入れながら春を乗り越えましょう。