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ハーブシリーズ(16)ゴツゴラ
ゴツゴラは日本ではツボクサとして親しまれ、最近よく耳にするCICAもゴツゴラの成分です。
セリ科の植物で原産地はマダガスカル、インド、インドネシア、東南アジアなどがあります。
アーユルヴェーダでツボクサは、万能な薬草として重要なハーブの一つとされています。
特に神経と脳細胞を活性化する効果があるとされ、記憶力を高め老衰を抑制、過剰なストレスに対する適応力を向上させ、精神的なストレスの緩和、血液循環の改善や鎮静作用、解毒、皮膚細胞の再生、肌トラブル改善などの様々な効果が期待できます。
古くから長寿のハーブとされ、脳の栄養源で精神力を養うと言われてきたそうです。
WHO世界保健機構では「21世紀に遺すべき植物」であると提唱しています。
ゴツゴラは緑茶のようなかすかな苦味と渋みが特徴です。
汁物や和え物、サラダ、生春巻き、炒め物にもおすすめです。
手軽にお試ししていただくにはハーブティから初めてみてはいかがでしょうか。
現代はPCやスマートフォンなど電子機器の影響を受けることも多い世の中です。
仕事の合間にゴツゴラのハーブティーで一息つき、神経を鎮め、脳を活性化させて労ってあげましょう。
ホルモンバランスに影響を与える可能性があるので、妊娠中、授乳中の方の摂取はお控えください。