- One Point Column
お正月飾りにも使用されている【ダイダイ】別名「ビターオレンジ」と言われています。又、冬に一度熟してダイダイ色になり、春にまた緑色に戻ることから「回青橙(かいせいとう)」と呼ばれることもあります。酸味や苦味が強い為そのまま […]
お正月飾りにも使用されている【ダイダイ】別名「ビターオレンジ」と言われています。又、冬に一度熟してダイダイ色になり、春にまた緑色に戻ることから「回青橙(かいせいとう)」と呼ばれることもあります。酸味や苦味が強い為そのまま […]
古代ギリシャ・ローマでは勇気の象徴を表していたタイム。男性は入浴後にタイムの香りを胸に擦り付けたり、兵士の入浴の際にタイムを入れたと言われています。また、シソ科の多年草で、料理に使われることも多いハーブ。種類が多いことも […]
日差しが強く夏を感じることが多くなってきました。年々、気温が上昇し猛暑日の日数が増えた様に感じます。この時期は、体力が消耗し熱中症の心配はもちろん、暑さで睡眠の質が低下したり、熱が体内に籠り体調を崩される方も増えてきます […]
暑い日々が続くと気温の高さだけでなく、日差しの強さも気がかりですよね。日焼けによるシミやソバカス、乾燥、それに伴うかゆみなどは肌の大敵です。その対策に活躍してくれるハーブが、ローズヒップです。 ローズヒップは、「ローザ […]
赤や黄色の染料として古くから使われているサフラワーは、日本で言う”ベニバナ”です。万葉時代には「くれなゐ」と呼ばれ、若く美しい女性を象徴する花でした。しかし、サフラワーを摘むとき茎の先端についた花を摘むため、平安時代は「 […]
日本では、主にイタリアンなど料理に使われるイメージが強いオレガノ。ミント科のハーブ🌿で、西洋では古くから頭痛やリウマチ(筋肉の痙攣)、生理痛などを和らげる薬草として重用されてきました。スパイシーな香りが特徴で、神経過敏に […]
ゴツゴラは日本ではツボクサとして親しまれ、最近よく耳にするCICAもゴツゴラの成分です。セリ科の植物で原産地はマダガスカル、インド、インドネシア、東南アジアなどがあります。アーユルヴェーダでツボクサは、万能な薬草として重 […]
マジョラムはスイートマジョラムとも呼ばれ、エジプトやスペインなど地中海東部を原産地とし、現在は中央ヨーロッパ、南ヨーロッパ、北アフリカなどで栽培されている、シソ科の多年草植物です。学名のOriganumはギリシャ語で山 […]